Салат гранатовый браслет с курицей, считается достаточно калорийным и вкусным блюдом. Всех привлекает его необычная подача. Смотрится богато. Приготовление салата занимает не мало времени. Начиная с варки почти всех ингредиентов, заканчивая очистки граната. Но результат обрадует вас.
Главный ингредиент в салате, это гранат. Он может быть с косточками или без. Если брать с косточками, он будет сладко-кислый. Кому не нравится кисловатость, берите без косточек.
Существует несколько вариантов приготовления этого салата. Самые популярные рецепты сейчас разберем.
Смотрит также пошаговый рецепт салата Гранатовый браслет с фото
Наиболее распространенный рецепт приготовления. Основные ингредиенты, которые должны присутствовать это свёкла, курица и гранат.
Ингредиенты:
Приготовление:
Курицу, свеклу, картошку, морковь и яйца предварительно отварить.
Далее, следует овощи охладить и очистить от кожуры. Яйца тоже очищаем от скорлупы.
Овощи натереть на средней или крупной терке. Каждый продукт складываем в отдельные блюдца, солим и перчим сразу в тарелочках. В натертую свеклу добавляем выдавленный чеснок и немного растительного масла.
Яйца трём на средней терке. Орехи следует измельчить в блендере или просто покрошить, с помощью ножа. Гранат нужно разобрать на зерна.
Курицу (без кожи) мелко нарезать. А лук измельчить и обжарить на подсолнечном масле.
И собираем слои:
Все слои должны быть промазаны майонезом.
Последний слой — оставшаяся свёкла. Покрываем все бока, свёкла должна закрыть весь нижний слой, чтоб не было видно майонез. А сверху красиво посыпаем косточками граната. Салат готов, приятного аппетита!
Такое блюдо будет по душе любителю сыра. Получается довольно сытный салат.
Ингредиенты:
Приготовление:
На широкое блюдце начинаем по очереди выкладывать слои продуктов. В центр блюда помещаем средний стакан.
Первым слоем будет натертый сыр. Потом тертые, вареные яйца. Далее, на слой с яйцами посыпаем измельченные орехи. Самый сытный слой — вареную курицу отделяем на волокна и аккуратно формируем слой. Следующее, что нужно сделать — вымыть и высушить изюм, только потом выкладываем. И завершить этот салат, нужно всего лишь посыпать сверху гранатом. Каждый слой салата промазывается майонезом.
За счет сыра, салат получается нежным, угощайте свои родных — они будут рады!
Не менее вкусный предыдущему рецепту. Грибы добавляют изюминку, и пикантности такому блюду.
Ингредиенты:
Приготовление:
Все овощи отвариваем. Затем очищаем от ненужной нам кожуры и трём на средней или крупной терке.
Грибы вместе луком необходимо обжарить на подсолнечном масле. Жарим, пока грибы не станут мягкими.
Курицу мелко режем.
Берём большое блюдо, ставим в центр стакан. По бокам начинаем, выкладывает каждый слой.
Сначала отварной картофель, потом смазываем майонезом. Следующий слой — морковь, распределяем вилочкой и мажем майонезом.
Далее — куриное мясо и конечно майонез.
Потом выкладываем грибы с луком, свёкла, майонез. Все, теперь покрываем салат гранатом. Зерна прилипают легко.
В любом блюде, следует правильно обращаться с грибами. Чтобы не было лишней воды, обжариваем до такой степени, пока вся вода не испарится.
Добавление вина в салат, удивит многих. Но в итоге получается восхитительный вкус! Таким салатом можно удивить даже придирчивых гостей.
Ингредиенты:
Приготовление:
Салат делается слоями. Какой слой будет первым — решать вам. Самое главное последний слой посыпать гранатом. Лук необходимо нарезать полукольцами и замочить на 2 часа в вине. Морковь и яйца отварить и натереть на средней терке. А сыр лучше натереть на мелкой. Курицу нарезать соломкой. Орехи измельчить можно в ступке. Главное — каждый слой смазывать небольшим количеством майонеза. А теперь дайте немного настояться салату, уберите в холодильник на 1 час.
Добавление чернослива придаст сладости блюду. Кто хочет приготовить такой салат, но не любит гранат из-за его кислоты, добавьте немного чернослива.
Ингредиенты:
Приготовление:
Свёклу, картошку, морковку и яйца отварить до готовности. Затем очищаем.
Выкладываем салат в виде кольца на большой тарелки. Первый слой кладём натёртый картофель. Такое картофельное кольцо смазываем майонезом. Следом выкладываем нарезанный чернослив. Дальше слой тертой моркови и майонеза. Потом курица + майонез. И потом уже выкладываем мелко нарезанные яйца. Смешиваем тертую свеклу с измельчёнными орехами, покрываем последней слой. Посыпаем равномерно гранатом все кольцо. Салат полностью готов.
Обязательно попробуйте этот вид рецепта. Очень необычный вкус. Приятная кислинка граната и немного сладкая кукуруза, дают особенный вкус.
Ингредиенты:
Приготовление:
Картошку и курицу отварить, потом натереть их на терке, а курицу порезать мелко. Вареные яйца мелко покрошить кубиками.
Салат выкладывать стоит слоями, делая на каждом слое сетку из майонеза. Первый кладём картофель, вторую выкладываем грудку. Третий слой у нас морковка. Потом, следует высыпать из банки кукурузу. Последний слой —яйца. Завершаем салат, высыпая гроздья граната. Ну вот и готов этот замечательный салат!
Из консервной банки необходимо полностью слить воду, тогда салат не будет водянистым - это обязательное условие.
Такой салат любят не только взрослые, но и дети. Наличие яблока в составе по душе любому.
Ингредиенты:
Приготовление:
Необходимо, обжарить до золотистой корочки свежую охлажденную курицу с луком. Солим немного.
Картофель отвариваем и натираем на терке.
Вареные яйца трём на мелкой терке. Яблоко режим соломкой.
Собираем наш салат. Первый слой — курица с луком, смазываем майонезом. Затем кладём слой картофеля и тоже мажем майонезом. Дальше идёт яблоко. Сверху посыпаем тёртым яйцом и делаем майонезную сетку. И заканчиваем салат — обсыпаем полностью все кольцо гранатовыми гроздьями.
Любой из этих рецептов, интересен по-своему. Такой изысканный салат, обязательно ставьте в центр стола. Он требует особого внимания, пусть каждый гость пробует его и убедится, какой он вкусный!