Салат вкусный

Салат вкусный является тем, что можно сделать очень быстро и с помощью недорогих ингредиентов, однако только если знать правильное их сочетание. Вы когда-нибудь замечали, что довольно нередко, когда вы заказываете салат в ресторане, у него есть вкус немного более особенный, чем те, которые вы готовили дома? Все дело в правильном соусе и сочетании продуктов. Классическое соотношение для основной домашней заправки состоит из трех частях масла на одну часть уксуса. Как только вы узнаете нужное соотношение соуса, вы можете смешивать и сочетать это с большим количеством ингредиентов, создавая вкусную салатную закуску.

Еще часть того, что делает салаты в ресторане исключительно вкусными, заключается в том, что они всегда хорошо приправлены. Шеф-повара делают приправу из зелени. К счастью, в наши дни большинство продуктовых магазинов продают зелень, смешанную вместе. Тем не менее это легко сделать и дома. При смешивании сохраняется текстура и аромат.

Рестораны не зря не боятся добавлять жир в смесь салата. Помните, что жир равен вкусу. Это помогает сделать салаты еще лучше и делает их более насыщенными. Несколько простых способов добавить полезные жири вашему салату - это соус или ингредиенты, такие как авокадо, поджаренные орехи, бекон, копченый лосось или сыр.

Чтобы салат был более сочным, можно вместо части заправки добавлять насыщенные жирами ингредиенты и оставить блюдо пропитываться на некоторое время в холодильнике.

Реклама
Реклама

Гениальная простота вкусного салата

Это легкость и пикантность ингредиентов, сочетаемых в одном блюде.

Гениальная простота вкусного салата

Ингредиенты:

  • 1 сельдь
  • 2 картофеля
  • 4 маринованных огурца
  • 1 свекла
  • 1 луковица
  • 1 яблоко
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. горчицы
  • 2 ст.л. уксуса
  • Растительного масла

Приготовление:

Отварить яйца, свеклу и картофель. Свеклу и яйца нарезать крупными кубиками.

Нарезать все ингредиенты и смешать.

Заправить уксусом, горчицей и маслом.

Реклама
Реклама

Вкусный куриный салат для барбекю

Этот здоровый, ароматный салат готовится быстро и легко, и он гарантированно станет хитом всей семьи.

Вкусный куриный салат для барбекю

Ингредиенты:

  • 1 ложка оливкового масла
  • 2 куриные грудки
  • 6 чашек Ромэна
  • 1 томат
  • 3/4 чашки консервированных кукурузных зерен
  • 3/4 чашки консервированных черных бобов
  • 1/4 стакана нарезанного красного лука
  • 1/4 чашки измельченного сыра
  • 1/2 чашки измельченного сыра чеддер
  • 1/4 стакан барбекю

Приготовление:

Нагрейте оливковое масло в средней сковороде на среднем огне.

Смажьте куриные грудки с солью и перцем, по вкусу. Добавьте в сковородку и варите, переворачивая один раз, до готовности до 3-4 минут с каждой стороны.

Куриное мясо перед нарезкой должно полностью остыть.

Чтобы собрать салат, поместите салат Ромэн в большую миску; посыпьте сверху с курицей, томатом, кукурузой, фасолью, луком и сырами. Налейте соус из говядины и соусом на мангале и аккуратно смешайте.

Реклама

Вкусный салат с крабовым мясом

Все, кто пробуют этот салат – берут его на вооружение в случае незваных гостей, потому как это блюдо очень простое и всем нравится, но сохраняет свою изысканность.

Вкусный салат с крабовым мясом

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 300 г крабовых палочек
  • 2 болгарских перца
  • 1 лук-порей
  • Укроп
  • Петрушка
  • Майонез

Приготовление:

Сварить яйца.

Все ингредиенты нарезать и смешать.

Заправить специями и майонезом.

Заправить майонезом

Вкусный салат «Кобб»

Идеальный осенний салат с кремообразным соусом и оригинальным сочетанием ингредиентов.

Вкусный салат «Кобб»

Ингредиенты:

  • 4 ломтика бекона
  • 2 яйца
  • 6 чашек нарезанного салат Ромэн
  • 1 яблоко
  • 1 груша
  • 1/2 чашки орехов
  • 1/3 чашки высушенной клюквы
  • 1/3 чашки козьего сыра
  • 1/3 стакана майонеза
  • 1/4 чашки молока
  • 2 ложки сахара
  • 1 ложка яблочного уксуса
  • 1 ложка мака

Приготовление:

Для соуса взбейте вместе майонез, молоко, сахар, яблочный уксус и мак в маленькой миске; отложить.

Нагреть большую сковородку на среднем огне. Добавить бекон и готовить до коричневого и хрустящего состояния, около 6-8 минут. Переместить на бумажную полотенец; отложить.

Поместите яйца в большую кастрюлю и накройте холодной водой. Доведите до кипения и варите 1 минуту. Отложите на 8-10 минут. Слейте и дайте остыть перед натиранием.

Чтобы собрать салат, поместите салат Ромэн в большую миску; сверху уложите ряд бекона, яиц, яблони, груши, фисташек, клюквы и козьего сыра.

Немедленно подавайте с соусом.

Реклама

Вкусный французский салат

Это необычайно нежный французский салат с изысканным соусом, как из ресторана.

Вкусный французский салат

Ингредиенты:

  • Ветчина - 200 г
  • Твердый сыр - 200 г
  • Лук - 1 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Майонез
  • Уксус

Приготовление:

Натереть сыр.

Сварить яйца и натереть.

Отварить морковь и нарезать.

Яблоко натереть или нарезать.

Все ингредиенты смешать.

Смешать майонез, соль, сахар и уксус. Заправить блюдо.

Вкусный салат с макаронами, беконом и авокадо

Простой салат из макарон, наполненный свежим авокадо и яблоками, с добавлением сочного бекона, заправленный в лимонно-тимьяновом соусе.

Вкусный салат с макаронами, беконом и авокадо

Ингредиенты:

  • 150 г макарон
  • 5 ломтиков бекона
  • 2 авокадо
  • 2 чайные ложки свежих листьев тимьяна
  • 3/4 чашки майонеза
  • 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока
  • 1,5 ложки лимонной цедры
  • 1 ложка сахара
  • 1 чайная ложка свежих листьев тимьяна
  • 1/3 оливкового масла

Приготовление:

Чтобы сделать повязку, соедините майонез, лимонный сок, лимонную цедру, сахар и тимьян в миске кухонного комбайна. Добавить соль и перец по вкусу. При работающем двигателе добавьте оливковое масло в медленном взбейте.

В большой кастрюле с кипящей соленой водой варите макароны в соответствии с инструкциями по упаковке.

Нагреть большую сковородку на среднем огне. Добавить бекон и готовить до коричневого и хрустящего состояния, около 6-8 минут.

Также бекон можно облить маслом и запечь на 10 минут.

В большой миске соедините макароны, бекон, авокадо, лимонно-тимьянную заправку, соль и перец по вкусу.

Подавать немедленно, украшенный тимьяном.

Реклама

Вкусный японский салат «Киото»

Азиатский салат с экзотичным и аппетитным ароматом, и имеющий утонченный вкусом.

Вкусный японский салат «Киото»

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста - 200 г
  • Огурцы - 120 г
  • Ветчина - 120 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Перец чили - 1 шт.
  • Лук зеленый - 4 шт.
  • Соевый соус
  • Лимонный сок
  • Кунжутное масло
  • Сахар
  • Кунжут (обжаренный)

Приготовление:

Капусту нарезать.

Яйца отварить и натереть.

Все ингредиенты нарезать и смешать.

Смешать кунжут, сахар, масло кунжутное, сок лимона, соевый соус и тертый перец Чили. Заправить салат.

Реклама

Вкусный калифорнийский салат

Здоровый, питательный рецепт, который вы можете приготовить прямо у себя дома, наполненный сладким манго, перцем, эдамамом и кокосом.

Вкусный калифорнийский салат

Ингредиенты:

  • 1/4 стакана бальзамического уксуса
  • 1 манго
  • 1 красный перец
  • Бальзамический уксус
  • 1/2 стакана обстрелянного эдамама
  • 1/3 чашки нарезанного красного лука
  • 1/4 чашки несладких кокосовых хлопьев
  • 100 г киноа
  • 1/4 чашки нарезанного миндаля
  • 1/4 чаши изюма
  • 2 столовые ложки измельченных свежих листьев кинзы

Приготовление:

В большой кастрюле приготовьте киноа.

В большой миске смешайте киноа, манго, болгарский перец, эдамам, красный лук, кокосовые хлопья, миндаль, изюм и кинзу. Налейте смесь бальзамического уксуса поверх салата и аккуратно смешайте, чтобы совместить.

Немедленно подавайте.

Реклама

Вкусный салат «Невеста»

Такой же, как и невеста, свадебный закусочный салат – нежный и красивый.

Вкусный салат «Невеста»

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 1 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Яйца - 4 шт.
  • Плавленый сыр - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Майонез

Приготовление:

Филе, картошку и яйца отварить. Нарезать.

Натереть сыр.

Нарезать лук.

Все смешать и заправить майонезом.

Реклама

Вкусный азиатский салат

Этот салат служит идеальной легкой едой, полной белка и овощей с простой заправкой.

Вкусный азиатский салат

Ингредиенты:

  • 5 чашек нарезанного салата Ромэн
  • 100 г мандаринов
  • 1/3 чашки измельченной курицы
  • 1/3 чашки тертой моркови
  • 1 авокадо
  • 2 яйца
  • 1/4 чашки зеленого лука
  • 1/4 стакана рисового уксуса
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ложка кунжутного масла
  • 1 ложка сахара
  • 1 чайная ложка свежего тертого имбиря
  • 1 чайная ложка соевого соуса

Приготовление:

Чтобы сделать соус, взбейте вместе виноградный уксус, чеснок, кунжутное масло, сахар, имбирь и соевый соус в маленькой миске; отложить.

Чтобы собрать салат, поместите зелень в большую миску; сверху выложите рядами мандарины, курицу, моркови, авокадо, яйца и зеленый лук.

Подавать немедленно с соусом.

Реклама

Вкусный греческий салат

Популярный здоровый греческий салат настолько легко сделать, и это абсолютно потрясающе, так как блюдо уместно по любому поводу.

Вкусный греческий салат

Ингредиенты:

  • 5 чашек нарезанного салата Ромэн
  • 1 маленький красный лук
  • 1 огурец, тонко нарезанный
  • 1/2 чашки томатов черри
  • 1/4 чашки нарезанных оливок
  • 1/4 чашки козьего сыра
  • Оливковое масло
  • 1/4 стакана яблочного уксуса
  • 3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока

Приготовление:

Чтобы сделать соус, взбейте вместе оливковое масло, яблочный уксус, лимонную цедру, сок и сахар в маленькой миске; отложить.

Чтобы собрать салат, поместите Ромэн в большую миску; сверху поспать красным луком, огурцом, помидорами, маслинами, козьим сыром и перцем по вкусу. Налейте соус на салат и аккуратно смешайте.

Вкусный фруктовый салат

Сладкий салат украшен свежим манго, клубникой и черникой, сбалансированным терпким соусом и освежающей мятой.

Вкусный фруктовый салат

Ингредиенты:

  • 1 манго
  • 1 чашка клубники
  • 1/2 чашки черники
  • 2 столовые ложки кедровых орехов
  • Измельченные листья мяты, для украшения
  • Оливковое масло
  • 1/4 стакана яблочного уксуса
  • 3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 1 столовая ложка сахара

Приготовление:

Чтобы сделать соус, взбейте вместе оливковое масло, яблочный уксус, лимонную цедру и сок и сахар в маленькой миске; отложить.

В большой миске смешайте нарезанные манго, клубнику, чернику и кедровые орехи. Перемешать в лимонном соусе.

Подавать немедленно, украшенный листьями мяты.

Вкусный салат Тако

Все что есть вкусного в мексиканской еде смешалось в этом несложном салате.

Вкусный салат Тако

Приготовление:

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Мексиканского чоризо
  • 5 чашек нарезанного салата Ромэн
  • 1/2 чашки кукурузы
  • 1/2 чашки консервированных черных бобов
  • 1 помидор
  • 2 столовые ложки измельченных свежих листьев кинзы
  • 1 авокадо
  • 1/4 чашки измельченного сыра чеддер
  • 1/4 чаши нарезанных полосок тортильи
  • Оливковое масло
  • 1/4 стакана яблочного уксуса
  • 2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
  • 2 чайных ложки сахара

Приготовление:

Чтобы сделать соус, взбейте вместе оливковое масло, яблочный уксус, сок и сахар в маленькой миске; отложить.

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чоризо ​​и варите до сухого и хрустящего состояния, около 2 минут.

Чтобы собрать салат, поместите Ромэн в большую миску; сверху посыпать чоризо, кукурузой, черными бобами, томатом и кинзой. Налейте соус поверх салата и аккуратно смешайте, чтобы совместить. Перемешать в авокадо.

Вкусный китайский куриный салат

Салат как из качественного ресторана – вкусный и незатейливый; множество экзотических ингредиентов создают несложную заправку.

Вкусный китайский куриный салат

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 чайная ложка кунжутного масла
  • 1/4 чайной ложки белого перца
  • 4 чашки нарезанного салата Ромэн
  • 1 чашка красной капусты
  • 1/3 чашки тертой моркови
  • 1/4 стакана эдамама
  • 1 зеленый лук
  • 1/4 чашки нарезанного миндаля
  • 1/4 стакана + 2 ложки рисового уксуса
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ложка кунжутного масла
  • 1 ложка сахара
  • 1 чайная ложка свежего тертого имбиря
  • 1 чайная ложка соевого соуса

Приготовление:

Разогреть духовку.

Чтобы сделать соус, взбейте вместе виноградный уксус, чеснок, кунжутное масло, сахар, имбирь и соевый соус в маленькой миске; отложить.

Смешайте курицу, соевый соус, кунжутное масло и белый перец; мариновать в течение как минимум 30 минут, иногда поворачивая.

Добавьте курицу и маринад в форму для выпечки. Поместите в духовку и запекайте до готовности. Дайте остыть перед тем, как нарезать на кусочки.

Чтобы собрать салат, поместите Ромэн в большую миску; сверху посыпать красной капустой, морковью, эдамамом, зеленым луком и курицей. Налейте соус на салат и аккуратно смешать, чтобы совместить.

Немедленно подавайте, по желанию, сверху приправляйте чайной ложкой и миндалем.

Вкусный салат с майонезом и лимонным соусом

Идеально подходит для легкого обеда или даже для простого вегетарианского ужина.

Вкусный салат с майонезом и лимонным соусом

Ингредиенты:

  • 4 чашки нарезанной капусты
  • 1 авокадо, нарезанный кубиками
  • 1/2 чашки граната
  • 1/2 чашки рубленых орехов пекана
  • 1/4 чашки козьего сыра
  • Оливковое масло 1/4 чашки
  • 1/4 стакана яблочного уксуса
  • 3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 1 столовая ложка сахара

Приготовление:

Чтобы сделать соус, взбейте вместе оливковое масло, яблочный уксус, лимонный сок, лимонную цедру и сахар в маленькой миске; отложить.

Чтобы собрать салат, поместите капусту в большую миску; сверху посыпать авокадо, гранатовыми дольками, пеканами и козьим сыром. Налейте соус поверх салата и аккуратно смешайте.

Редакция рекомендует:
Реклама
Реклама
Реклама