Салат Нежный – это сытная и легкая закуска прежде всего! Именно из-за своих не тяжелых ингредиентов он называется нежным. Такой салат отлично подойдет к любому столу.
Все мы любим вкусно покушать, особенно когда перед нами много разнообразной еды. Но для многих не секрет, что тяжелые мясные салаты хоть и вкусные, но придают в скором времени дискомфорт в желудке – момент переедания скажем так, чего не скажешь о легких салатах. Легкие салаты как воздушные – тают во рту. А все потому, что они состоят из правильно подобранных продуктов.
Салат "Нежность" готовят из разных компонентов. Его можно как слоями выложить, так и смешивать все в одну консистенцию. Самый классический рецепт салата "Нежный" состоит из таких ингредиентов: ветчина или отварная куриная грудка, огурец свежий, сыр твердых сортов, майонез, чеснок или лук по желанию, зелень. Все это нужно перемешать и салат наш готов.
Теперь давайте рассмотрим еще разновидности нежнейших салатов,чтоб вы могли выбрать тот вариант, который вам больше понравится. Ведь у нежного салата нет определенного рецепта, здесь главное учесть верные продукты для получения легкости.
Такой салат выкладывается слоями. Им можно украсить любой праздничный стол. Своим вкусом он понравится всем, особенно мужчинам, которые так сильно любят мясо!
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Сыр твердый - 200 гр.
Помидоры - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Яйцо - 3 шт.
Зелень - 1 пучок небольшой
Майонез - 150 гр.
Специи по вкусу
Приготовление:
Изначально нужно отварить курицу и яйца.
Затем нарезать небольшими кусочками или соломкой курицу и выложить тонкий слой на тарелку.
Такими же кусочками нарезать огурцы и выложить следующий слой на курицу. Все это сверху перемазать майонезом.
Потом натереть яйца на крупную терку и также выложить слоем сверху.
Сыр тоже нужно натереть на терку и посыпать сверху яиц. Потом перемазать еще раз майонезом.
Дальше нарезать помидоры и выложить следующим слоем. Весь получившийся салат перемазать майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью, или украсить желтком. Салат готов!
Чтобы салат получился очень вкусным, нужно дать ему время пропитаться и настояться в холодильнике!
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Самый "Нежный" салат с яблоками
Яблоки преобладают своим необычным кисло-сладким вкусом. Выложив слоями все нужные ингредиенты, получится очень интересный вкус, который понравится также и деткам!
Ингредиенты:
Лук - 1 шт.
Яблоко - 2 шт.
Твердый сыр - 200 гр.
Яйцо - 3 шт.
Майонез - 150 гр.
Приготовление:
Лук мелко нарезать и выложить на тарелку неглубокую. Затем промазать слегка майонезом.
Предварительно отваренные яйца натереть на тарелку и выложить сверху слоем. По желанию, можно заранее 1 желток отделить от белка для украшения салата .Смазать яйца майонезом.
Яблоки очистить, удалить сердцевину и натереть на терку. Выложить их слоем на салат и также перемазать майонезом.
Последний слой - это натертый сыр, который нужно хорошо присыпать и смазать майонезом. Сверху украсить готовый салат желтком.
Чтобы убрать горечь и резкий запах лука, достаточно его (уже нарезанный) окунуть в кипяток и добавить 1/2 ч.л. уксуса + 1 ч.л. сахара. Оставить на 10 минут, после слить жидкость!
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат "Нежность" с крабовыми палочками и яблоком
Этот удивительный салат отлично подойдет для любителей морепродуктов.
Ингредиенты:
яблоко - 1 шт.
крабовые палочки - 4 шт.
яйцо - 4 шт.
майонез - 150 гр.
лук - 1 шт.
зелень для украшения салата
Приготовление:
Лук измельчить, обделать кипятком для избавления горечи и выложить слоем на блюдо. Сверху слегка промазать майонезом.
Яблочко нужно очистить и натереть на терку. Выложить слоем на лук с майонезом и также перемазать.
Крабовые палочки измельчить и выложить их на салат.
Заранее отваренные и натертые яйца посыпать на крабовые палочки и перемазать майонезом. Украсить зеленью.
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат "Нежность" с ананасом и курицей
Для людей с изысканным вкусом. Сочетание сладкого и соленого - это именно то, что нужно!
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сыр твердый - 150 гр.
Луковица небольшая - 1 шт.
Консервированные ананасы - 300 гр.
Консервированная кукуруза - 240 гр.
Майонез - 150 гр.
Зелень - 1 небольшой пучок
Уксус - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Специи по вкусу.
Приготовление:
Замариновать измельченный лук в уксусе с сахаром и кипятке на 10 минут.
Тем временем отварить куриное филе, нарезать крупными кусочками.
Добавить сыр твердый, нарезанный также не мелко.
Ананасы измельчить как и сыр с курицей.
Высыпать в глубокую емкость все нарезанные ингредиенты. Добавить кукурузу и лук. Предварительно лук выжать.
Получившийся салат перемазать майонезом. Добавить специи по вкусу и украсить зеленью.
Такой салатик отлично подойдет для романтического вечера!
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат "Нежный" с маринованными грибами и яблоком
Отличный легкий салат для любителей попробовать что-то новенькое!
Ингредиенты:
Маринованные грибы - 200 гр.
Крабовые палочки - 200 гр.
Яблоко - 1-2 шт.
Яйцо - 3-4 шт.
Лук зеленый и петрушка- 20 гр.
Майонез - 6 ст. л.
Специи по вкусу
Приготовление:
Маринованные грибы нарезать дольками и отправить в глубокую емкость.
Крабовые палочки стоит нарезать не крупно и добавляем к грибам.
Заранее отваренные яйца нарезаем как крабовые палочки и высыпать в емкость .
Яблоко лучше выбрать зеленое с кислинкой. Его нужно очистить, натереть на терке и отправить к салату.
Нарезать мелко зелень и добавить к ингредиентам. Все заправить майонезом или сметаной. Специи по желанию.
Хорошо перемешать салат и дать настояться в холодильнике!
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат "Нежный" с ветчиной
Нежнейший салат с необыкновенным вкусом, который готовится очень просто и быстро!
Ингредиенты:
Ветчина - 300 гр.
Яйцо - 5 шт.
Сыр твердый - 200 гр.
Огурец - 3 шт.
Помидор - 2 шт.
Зелень - маленький пучок.
Майонез - 150 гр.
Специи по вкусу
Приготовление:
Ветчину нарезать кубиками средними.
Яйца отварить и нарезать также средними кубиками.
Сыр натереть на терке.
Огурцы и помидоры нарезать равными частями не крупно.
Зелень нарезать мелко.
Все ингредиенты поместить в одну глубокую тарелку. Заправить майонезом, перемешать и добавить специи по вкусу. Дать время хорошо пропитаться!
Такой салатик придаст весеннее настроение всем гостям!
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат "Нежный" с черносливом и курицей
Прекрасное сочетание чернослива с мясом делает вкус деликатесным. Как говорится: "попробуешь - пальчики оближешь!"
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 часть
Чернослив - 150 гр.
Грецкий орех - 100 гр.
Яйцо - 4 шт.
Огурец - 2 шт.
Майонез - 150 гр.
Специи по вкусу
Приготовление:
Очистить огурцы от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Переложить огурцы слоем на блюдо плоское.
Заранее отваренные яйца почистить от кожуры и натереть на терке. Выложить следующим слоем. Все перемазать майонезом.
Следующим слоем выложить нарезанное соломкой отварное филе курицы. По желанию добавить специи и перемазать майонезом.
Далее чернослив нужно перемешать с орешками и все это опять перемазать майонезом. В окончании готовый салат можно украсить зеленью или на свой вкус.
Чтобы орешки были вкуснее, то нужно прожарить их изначально!
Этот салат до-воли таки сытный так, как содержит все необходимые витамины.
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат Нежный" со свеклой и яблоком
Это тот рецепт, когда хочется чего-нибудь вкусненького, а продуктов есть немного. Салат со свеклой и яблоком делается на скорую руку и выглядит очень аппетитно.
Ингредиенты:
Свекла - 1 средняя
Яблоко - 4 шт.
Морковь - 3 шт.
Яйцо - 4 шт.
Майонез - 100 гр.
Зелень для украшения.
Приготовление:
Сначала отварить свеклу, морковь и яйца и все это натереть на терке.
Яблока очистить от кожуры и также натереть.
Первый слой - выложить морковь и промазать майонезом.
Второй слой - выложить свеклу и промазать майонезом.
Третий слой - присыпать яйца и намазать майонезом.
Четвертый слой- Выложить натертые яблоки слоем и все пропитать майонезом.
Украсить зеленью.
Салат со свеклой будет не только вкусным, но и полезным для вашего здоровья!
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат "Нежный" с морковкой и яблоком
Совершенно легкий салат, не требующий лишних затрат. Отлично подойдет для тех, кто сидит на диете! Готовить нужно слоями.
Ингредиенты:
Лук - 1 шт.
Яблоко - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Яйцо - 4 шт.
Сыр твердый - 200 гр.
Майонез - 100 гр.
Зелень для украшения
Специи по вкусу
Приготовление:
Отварить яйца и морковь.
Тем временем очистить яблочки от кожуры и натереть на терке. Сыр также натереть, только на мелкой терке.
Сваренные яйца нужно мелко нарезать, а морковь натереть на терке.
Первый слой - выложить измельченным и предварительно ошпаренным луком.
Второй слой - положить натертые яблоки. Перемазать майонезом.
Третий слой - выложить морковку и перемазать майонезом.
Четвертый слой - выложить измельченные яйца.
Пятый слой и последний - посыпать мелко натертым сыром и смазать все майонезом.
Украсить зеленью, специи добавить по желанию.
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат "Нежный" с курицей и пекинской капустой
Этот салатик ближе к классическому нежному салату, подойдет, как легкая закуска.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 гр.
Пекинская капуста - 200 гр.
Огурец - 2 шт.
Яйцо - 3 шт.
Сыр твердый - 150 гр.
Майонез - 100 гр.
Зелень - 1 мелкий пучок.
Специи по вкусу
Приготовление:
Предварительно отварить куриную грудку и яйца. Затем нарезать соломкой.
Огурец очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Пекинскую капусту и зелень измельчить.
Сыр твердый натереть на терку или мелко нарезать.
Смешать все в глубокой емкости. Добавить майонез и специи по вкусу.
Отправить в холодильник для хорошей пропитки.
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат "Нежный" с семгой
Вкусный слоеный салат с семгой украсить любой праздник. Для любителей порадовать гостей чем-то необычным и легким.
Ингредиенты:
Семга - 200 гр.
Картофель - 2 шт.
Яйцо - 2-3 шт.
Лук зеленый - 3 шт.
Морковь - 100 гр.
Майонез - 150 гр.
Специи по вкусу.
Приготовление:
Отварить яйца, картофель и морковь.
Яйца, лук зеленый и семгу нарезать мелко кубиками. Картофель и морковь натереть на терке по отдельности.
Первый слой - на плоскую тарелку выложить натертый картофель и перемазать майонезом.
Второй слой - выложить семгу, посыпать луком и перемазать майонезом.
Третий слой - выложить яйца, перемазанные с майонезом.
Четвертый слой - выложить натертую морковь и перемазать также майонезом.
Украсить зеленым луком. Специи добавить по вкусу.
Чтобы украсить получившийся салат, можно предварительно от семги отрезать две тонких полосочки и свернуть их рулончиком, получится розочка. Ее нужно еще украсить веточкой укропа!
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат "Нежный" с хурмой и морепродуктами
Сочетание сладкого и морского даст изысканный и богатый вкус. В такой шедевр невозможно не влюбится.
Ингредиенты:
Креветки - 500 гр.
Сухарики - 150 гр.
Кальмары консервированные - 500 гр.
Яйцо - 4 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 1 шт.
Яблоко - 2 шт.
Зелень - 1 маленький пучок
Майонез - 150 гр.
Кетчуп - 100 гр.
Уксус - 1 ст.л.
Специи по вкусу
Приготовление:
Для начала нужно отварить яйца и креветки. Затем их очистить и нарезать кубиками.
Яблока очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Кальмары также нужно нарезать.
Лук очистить и нарезать мелко. Ошпарить кипятком.
В глубокую емкость высыпать все нарезанные ингредиенты и добавить измельченные чеснок, зелень и сухарики.
Перемешать все с майонезом, кетчупом и уксусом. Добавить специи по вкусу.
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат "Нежный" с печенью трески
Простой и очень вкусный слоеный салат. Готовится за 20 минут всего лишь!
Ингредиенты:
Печень трески - 1 банка
Сыр твёрдый 100 гр.
Яйцо - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Зеленый лук - 1 веточка
Растительное масло - 2 ст. л.
Специи по вкусу
Приготовление:
Заранее нужно отварить яйца и картофель. Остудить и натереть на терку по отдельности.
Сыр также нужно натереть.
Нарезать мелко лук.
Печень трески размять вилкой.
На дно тарелки выложить картофель, затем печень трески. Посыпать зеленый лук, добавить растительное масло, соль, перец по желанию.
Третий слой - выложить яйца.
Четвертый слой - присыпать сыром и украсить зеленью.
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат "Нежный" с жареными грибами и крабовыми палочками
Нежнейший салат своим ароматом пробудит аппетит у любого!
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 12 шт.
Грибы шампиньоны - 400 гр.
Лук большой репчатый - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Растительное масло для жарки
Майонез - 100 гр.
Укроп - маленький пучок
Специи по вкусу
Приготовление:
На растительном масле обжарить мелко нарезанные лук и грибы.
К ним добавить крабовые палочки, заранее нарезанные на тонкие пластины. Обжарить все на небольшом огне.
Морковь предварительно отварить и нарезать кубиками.
Нарезать мелко укроп.
Все смешать в глубокой емкости и заправить майонезом. Специи добавить по вкусу.
Дать время остыть и настояться в холодильнике.
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат "Нежный" с киви и курицей
Ну очень вкусный и полезный легкий салатик. Немного кислинки для разнообразия вашего стола не помешает!
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 грудки
Киви - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Яйцо - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 150 гр.
Приготовление:
Куриное филе, морковь и яйца заранее нужно отварить и остудить.
Очистить яйца от скорлупы и отделить белки от желтков. Натереть на терке по отдельности.
Морковь очистить и натереть на терке.
Яблоко очистить от кожуры и натереть.
Киви нужно одно очистить и нарезать кубиками, а второе нарезать пластинами для украшения салата.
Куриную грудку также измельчить.
Чеснок мелко измельчить и перемешать с майонезом отдельно.
Далее все выложить нужно слоями.
Первый слой - выложить половину куриного мяса на блюдо и перемазать майонезом.
Второй слой - выложить киви,нарезанное кубиками.
Третий слой - положить белок. Смазать майонезом.
Четвертый слой - морковка с майонезом.
Пятый слой - вторая часть куриного мяса, перемазанного майонезом.
Шестой слой - выложить натертое яблоко.
Седьмой слой - присыпать желтком и украсить пластинами салата.
