Салат Гектор – это убойная доза белка, которая просто необходима мужчинам для поддержания своих мышц в хорошем тонусе. Откуда пошло это название, можно только гадать, но можно предположить, что у первооткрывателя салата имя Гектор ассоциировалось с сильным мужественным мужчиной.
Салат Гектор содержит в своем составе два основных ингредиента – курицу и орехи, которые могут дополняться различными ингредиентами, придающими остроту и пикантный вкус. Кто-то кладет для этого соленые огурцы, другие пытаются создать более изысканный кулинарный ансамбль, дополняя основные компоненты ананасами, грибами, маринованным луком и даже острым соусом карри.
В любом случае, салат получается необыкновенно вкусным и очень сытным. Хорошо сочетаются с курицей и орехами маслины, а также любимый ингредиент многих хозяек – куриные яйца. Все это заправляется майонезом, и получается настоящий праздничный салат, который по вкусу может соревноваться с другими нарядными и деликатесными блюдами.
Подавать салат Гектор рекомендуется на зеленых листьях салата. И не только потому, что это выглядит красиво, любая зелень станет хорошим дополнением для чисто белкового блюда. Орехи, конечно, не мясо, но все знают, что в них содержится много масла и белков. Предлагаем вам познакомиться с несколькими вариантами салата Гектор, которые мы собрали для вас в этой статье.
Вот каким способом вы можете приготовить этот вариант салата Гектор:
Ананасы режем на кубики, маслины на кружочки – примерно на 3 или 4.
Яйца и курицу также режем на кубики, грибы – в зависимости от их размера, на несколько долек или кусочков.
Лук залейте маринадом, в состав которого входит сахар и уксус примерно на 15-30 минут.
Все смешайте с добавлением майонеза. Приятного аппетита!
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат Гектор с яблочным привкусом
Список продуктов:
Куриное филе — 3 шт
Ананас — 1 б
Шампиньоны — 1 б
Яйцо куриное — 4-5
Орехи грецкие — 100 г
Маслины — 1 б
Майонез
Сахар — 1 ч. л.
Яблочный сок — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1
Познакомьтесь с последовательностью приготовления салата Гектор по этому рецепту:
С большинством продуктов вы уже встречались в предыдущих рецептах. Этот отличается незначительно по способу приготовления, но существе по вкусовым ощущениям. Лук замаринуйте в яблочном соке. А все остальное делайте как в предыдущих рецептах.
Вкус получается очень утонченный и пикантный – сытный салат кажется свежим и легким благодаря яблочному аромату.
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат Гектор с чесноком
Продукты для салата:
Куриная грудка - 150 г
Ядра грецких орехов - 50 г
Чеснок - 2 з
Сметана - 2 ст.л.
Соль и перец
Здесь в качестве заправки используется сметана вместо майонеза, поэтому он получается более легким.
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат Гектор с сыром и картофелем
Состав:
Отварное куриное филе - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Яйца - 1 шт.
Шампиньоны маринованные - 200-300 г
Ананасы кольцами - 5-6 шт.
Кукуруза консервированная - 0,5 банки
Сыр голландский - 100 г
Маслины - 0,5 банки
Майонез
Готовим салат так:
Грибы нарезаем пластинами.
Овощи, мясо и ананасы – на кубики.
Сыр натираем на терке.
Маслины режем также круглыми пластинками.
Смешиваем все продукты, добавляем туда кукурузу и майонез.
На этом приготовление салата Гектор закончено.
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат "Гектор" с ананасами и сыром
Продукты для этого блюда берем следующие:
сыр
яйца
помидоры
курица
орехи
майонез
Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить эту версию салата Гектор.
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат "Гектор" с киви
Продукты:
отварная курица 300 г
паприка
имбирь
горчица
консервированный ананас 1 б
сыр 200 г
грибы 300 г
яйца 3-4
киви
майонез
Вот какие шаги нужно пройти, чтобы приготовить этот салат:
Этот вариант салата Гектор складывается слоями, каждый из которых сверху смазывается майонезом.
Слои идут в такой последовательности:
курица, нарезанная на мелкие кусочки и перемешанная со специями – имбирем, горчицей, паприкой;
ананас, порезанный кусочками – этот слой майонезом смазывать не нужно (используем половину всей массы ананаса);
натертый на терке сыр;
грибы, предварительно обжаренные с добавлением соли и мускатного ореха;
яйца измельченные;
ананас с частью грибов.
Украшаем салат кружочками киви и ставим в холодильник пропитаться.
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат с Гектор черносливом и огурцом
Этот салат можно укладывать послойно или просто смешать все измельченные продукты – получается одинаково вкусно. Хотя послойная подача выглядит симпатичнее.
Возьмите такие продукты:
куриное филе 1 шт
чернослив без косточки 100 г
огурец свежий 1
яйцо 2
орехи по вкусу
майонез по вкусу
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат Гектор классический
Продукты:
150 г филе куриного
2 яйца
100 г грибов
1 лук репчатый
100 г сыра
2 з чеснока
50 г орехов грецких
майонез
Начнем готовить салат следующим способом:
Обжариваем на сковородке грибы с луком.
Курицу отвариваем и нарезаем кубиками.
Яйца и сыр пропускаем через терку.
Делаем сырную смесь с чесноком и майонезом.
Складываем слой за слоем в таком порядке:
Курица.
Яйца.
Грибы с луком.
Сырная масса.
Грецкие орехи.
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат Гектор с сыром и яблоками
Купите такие продукты для этого блюда:
Отварное филе курицы — 250 г
Вареные яйца — 3
Сыр — 150 г
Яблоки — 1-2
Лук — 1
Грецкие орехи
Майонез
Смотрите видео и готовьте пошагово пикантный и вкусный салат Гектор в оригинальной трактовке.
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат Гектор с маринованным луком, огурцами и шампиньонами
Продукты возьмите такие:
курица 300 г
огурцы маринованные 3
шампиньоны 300 г
лук 2
майонез специи
орехи 150 г
Для приготовления салата Гектор по этому рецепту нужно проделать вот что:
Курицу, грибы и огурцы нарезаем ножом после кулинарной обработки (варим курицу и жарим грибы).
Лук по этому рецепту предлагается мариновать с добавлением специй, уксуса и сахара.
Все перемешайте с майонезом, а орехами посыпьте сверху или тоже положите внутрь.
Эта версия салата получается с немного более выраженным вкусом, так в большей степени присутствует кислинка – маринованные огурцы и маринованный лук. Получается вкусно и оригинально.
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат Гектор с ананасами, сыром и острым перцем
Потребуются нам для него такие продукты:
курица филе 1
яйца куриные 2-3
ананасы консервированные - 3-4 колечка
сыр твердых сортов - 200-250 г
майонез
карри
грецкие орехи
зеленый лук
Смотрите последовательность приготовления в предлагаемом видео.
───── ⋆⋅☆⋅⋆ ─────
Салат Гектор с ветчиной и черносливом
Это ленивый вариант салата Гектор – в нем вместо куриного мяса используется куриная ветчина. Действительно, это намного сокращает время приготовления, ведь ветчину варить не нужно. Но вкус все-таки получается несколько иной, хотя вряд ли он окажется хуже.
Продукты:
ветчина 300 г
орехи грецкие 150 г
чернослив 50 г
майонез
Готовить этот салат совсем просто:
Ветчину достаточно просто порезать.
Орехи измельчить вручную скалкой или любым доступным девайсом.
Чернослив замочить на 10 минут и порезать мелко.
Все перемешать и добавить майонеза.
Осталось наслаждаться необычным вкусом и красивым видом.