Морской салат с кальмарами и креветками

Морской салат с кальмарами и креветками уникален по своим полезным качествам и насытит вас необходимой энергией в любое время года.

Креветки насыщены такими полезными компонентами, как: калий, натрий, магний, кальций, молибден, марганец, кобальт, йод. Витамины – D, E, C, B, PP, провитамин А и другие. Употребление данного вида мяса насыщает организм энергией, и продлевает молодость.

В кальмарах содержится белок и витамины группы В, витамин Е, С и РР, а так же: медь, фосфор, селен и йод, железо, йод и  другие. Данные компоненты хорошо усваиваются и принимаются организмом, поддерживают здоровой щитовидную железу и эндокринную систему.

Соблюдайте пропорции 1:1 в отношении креветок и кальмаров.

Как приготовить морской салат с кальмарами и креветками - 15 разновидностей

  1. Морской салат с кальмарами и креветками, овощной
  2. Морской салат с кальмарами и креветками в сметане
  3. Морской салат с кальмарами, креветками и крабами
  4. Морской салат с кальмарами и креветками, копченой курицей
  5. Морской салат с кальмарами и креветками, листьями салата
  6. Морской салат с кальмарами и креветками, сыром
  7. Морской салат с кальмарами и креветками, грибами
  8. Морской салат с кальмарами и креветками, мидиями
  9. Морской салат с кальмарами и креветками, на меду
  10. Морской салат с кальмарами и креветками, морской капустой
  11. Морской салат с кальмарами и креветками, кукурузой и горошком
  12. Морской салат с кальмарами и креветками, картофелем
  13. Морской салат с кальмарами и креветками, солеными огурцами
  14. Морской салат с кальмарами и креветками на вине
  15. Морской салат с кальмарами и креветками, перепелиными яйцами

Морской салат с кальмарами и креветками, овощной

Если хотите быстро пообедать, тогда воспользуйтесь этим рецептом.

Морской салат с кальмарами и креветками, овощной

Ингредиенты:

  • 100 г очищенных креветок
  • 200 г очищенных тушек кальмара
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 луковицы
  • 2 стебля черешкового сельдерея
  • 1 желтый сладкий перец
  • 100 г помидорок черри
  • 1 лайм
  • 1 пучок базилика
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 50 мл рыбного бульона из кубика
  • 2 ст.л. белого винного уксуса
  • 8 зеленых оливок без косточек
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

Отварите, почистите креветки.

Промойте кальмары, порежьте кольцами.

Лук с чесноком очистите, мелко нарежьте.

Сельдерей почистите, порежьте тонкими слайсами. Точно так же порежьте перец.

Выжмите сок лайма.

Помидоры черри порежьте пополам.

Помойте базилик, обсушите, порежьте.

Разогрейте оливковое масло 1 ст.л., обжарьте в нем креветки с кальмарами.

Добавьте лук, чеснок, протушите 1 минуту.

Влейте рыбный бульон с уксусом.

Поперчите и посолите.

Дайте жидкости наполовину выпариться.

Высыпьте содержимое сковороды в салатницу.

Влейте на сковороду еще 1 ст.л. оливкового масла,.

Обжарьте сельдерей и перец.

Порежьте оливки, добавьте в салатницу.

Смешайте сок лайма, 3 ст.л. воды, соль, перец, оставшееся оливковое масло.

Заправьте салат.

Украсьте зеленью

Морской салат с кальмарами и креветками в сметане

Данный вид салата очень полезен для вашего организма.

Креветки и тушки кальмаров для салатов лучше всего брать очищенные, поскольку не занимают много времени в приготовлении и очень удобные для использования в холодных блюдах.

Морской салат с кальмарами и креветками в сметане

Ингредиенты:

  • 200 гр. – креветок
  • 300 гр. – кальмары
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Лимон – 1 шт.
  • Зелень – разнообразие трав
  • Оливковое масло
  • Кукуруза – 1 баночка
  • Помидоры – 100 гр.
  • Огурцы – 100 гр.

Приготовление:

Креветки разморозьте, пусть стекут.

Проделайте тоже самое с кальмарами.

Слейте сок с кукурузы, дайте стечь.

Порежьте мелко травы.

Кубиками нарежьте помидоры, огурцы, смешайте с травами в салатнице.

Порежьте кальмары кольцами.

В оливковом масле обжарьте кальмары с креветками до полуготовности, добавьте сметану, притрусите солью, перцем, протушите.

Дайте остыть, высыпьте в салатницу, перемешайте.

В конце добавьте кукурузу и взбрызните лимонным соком по вкусу.

Морской салат с кальмарами, креветками и крабами

Данный вид салата заправлен майонезом, поэтому если не хотите тратить лишнее время на приготовление соуса, попробуйте приготовить салат с крабами.

В рецептах, где используются креветки, кальмары применяйте сок лимона. Он уберет рыбный запах.

Морской салат с кальмарами, креветками и крабами

Ингредиенты:

  • Креветки  — 300 Грамм
  • Кальмары  — 300 Грамм
  • Крабовые палочки — 200 Грамм
  • Яйца  — 5 Штук
  • Красная икра  — 130 Грамм
  • Майонез  — по вкусу

Приготовление:

Отварите очищенные креветки до готовности, около 2 минут. Взбрызните соком лимона.

Соломкой нарежьте крабовые палочки, отправьте в салатницу.

Колечками нарежьте кальмары, отварите до готовности около 3 минут.

Смешайте морепродукты.

Отваренные яйца нарежьте кубиками, добавьте в салат.

Заправьте майонезом по вкусу.

Сверху украсьте зеленью с икрой.

Салат готов.

Морской салат с кальмарами и креветками, копченой курицей

Салат очень калориен, поэтому старайтесь употреблять его днем.

Морской салат с кальмарами и креветками, копченой курицей

Ингредиенты:

  • Копченая курица – 200 гр.
  • Маслины – 100 гр.
  • Кальмары – 200 гр.
  • Креветки – 250 гр.
  • Сок лимона
  • Оливковое масло
  • Зелень – разные травы
  • Огурцы – 200 гр.

Приготовление:

Вначале нарежьте кальмары кольцами и обжарьте их в оливковом масле с добавлением соли, специй до готовности.

Нарежьте огурцы соломкой. Сделайте тоже самое с курицей и маслинами. Смешайте. Добавьте зелень.

Остывшие морепродукты добавьте к курице с огурцами, перемешивая, влейте оливковое масло с соком лимона по вкусу.

Подавайте порционно, украшая ломтиками лимона и натертой морковью.

Морской салат с кальмарами и креветками, листьями салата

Готовите салат из морепродуктов впервые? Тогда обратите внимание на этот простой рецепт.

Морской салат с кальмарами и креветками, листьями салата

Ингредиенты:

  • Огурцы – 200 гр.
  • Крабовые палочки – 200 гр.
  • Яйца – 4 шт.
  • Кальмары – 200 гр.
  • Креветки – 200 гр.
  • Майонез
  • Листья салата

Приготовление:

Нарежьте мелкими кубиками огурцы, крабовые палочки. Яйца нарежьте отдельно белок от желтка.

Листья салата промойте. Дайте стечь.

Порежьте кальмары полукольцами, отварите.

Около 2 минут проварите креветки.

На большую тарелку вначале выложите листья салата.

Первым слоем на листья салата выложите огурцы.

Вторым слоем крабовые палочки.

Смажьте майонезом.

Третьим слоем выложите яичный белок.

Далее выложите кальмары.

Смажьте майонезом.

Пятым слоем высыпьте креветки.

Сверху посыпьте яичным желтком.

Полейте майонезом.

При желании украсьте красной игрой.

https://www.youtube.com/watch?v=BiWszp71QH8

Морской салат с кальмарами и креветками, сыром

Этот вид салата насыщен максимально полезными минералами и витаминами.

Морской салат с кальмарами и креветками, сыром

Ингредиенты:

  • Водоросли гребешки по-корейски - 200 грамм
  • Кальмары  - 200 грамм
  • Сыр плавленый - 200 грамм (2 штуки)
  • Креветки - 200 грамм
  • Петрушка свежая
  • Сметана, белый кунжут, соль

Приготовление:

Порежьте кальмарами полукольцами, охладите.

Сварите креветки, остудите.

Сыр порежьте кубиками.

Нарежьте мелко петрушку.

Смешайте все ингредиенты. Добавляйте сметану. Посолите.

При подаче посыпьте кунжутом.

Морской салат с кальмарами и креветками, грибами

Этот салат для тех, кто придерживается правильного питания.

Морской салат с кальмарами и креветками, грибами

Ингредиенты:

  • Грибы – 200 гр.
  • Кальмары – 200 гр.
  • Креветки – 200 гр.
  • Сухарики
  • Сыр – 200 гр.
  • Масло оливковое
  • Лук
  • Зелень

Приготовление:

Порежьте мелко лук, обжарьте в оливковом масле.

Отварите креветки, смешайте с луком.

Порежьте грибы, обжарьте до готовности.

Потрите на терке сыр. Смешайте с креветками.

Нарежьте кольцами кальмар, варите 3 минуты. Добавьте в салат.

Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите.

Заправьте сметаной или майонезом.

Морской салат с кальмарами и креветками, мидиями

Благодаря сочетанию продуктов, салат получается максимально морским и насыщенным йодом.

Морской салат с кальмарами и креветками, мидиями

Ингредиенты:

  • Крабовое мясо - 200 гр.
  • Креветки - 200 гр.
  • Кальмар - 200 гр.
  • Мидии - 100 гр.
  • Подсолнечное масло для жарки
  • Укроп свежий
  • Плавленый сыр(100 грамм)
  • Сметана
  • Соль

Приготовление:

Отвратите кальмары с креветками. Кальмары порежьте соломкой.

Дайте остыть.

Мидии обжарьте в течение 10 минут в масле. На 5 минуте добавьте остальные ингредиенты, залейте сметаной, протушите.

Смешайте морепродукты. Добавьте крабовое мясо.

Салат готов.

Морской салат с кальмарами и креветками, на меду

Данный салат удивит гурманов.

Морской салат с кальмарами и креветками, на меду

Ингредиенты:

  • Креветки  -200 гр.
  • Кальмар - 2 тушки
  • Чеснок - 2-3 зубца
  • Свежий мед - 2 столовые ложки
  • 3 столовые ложки соевого соуса

Приготовление:

Отварите кальмары, порежьте соломкой.

Отварите креветки, остудите.

Порежьте не мелко чеснок.

Смешайте мед и соевый соус, разделите полученную заправку на две части.

В сковороде смазанной маслом, обжарьте чеснок в течение 3 минут, добавьте морепродукты, жарьте около минуты. Затем вылейте на сковороду половину соуса и тушите на медленном огне в течение 5 минут.

Охладите салат, добавьте вторую часть заправки.

Можете украсить зеленью.

Морской салат с кальмарами и креветками, морской капустой

Очень полезный салат на каждый день.

Морской салат с кальмарами и креветками, морской капустой

Ингредиенты:

  • Морская капуста – 300 гр.
  • Кальмары – 200 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Перец – 1 шт.
  • Соевый соус  - 0, 5 ч.л.
  • Кунжутное масло – 0, 5 ч.л.
  • Креветки – 200 гр.
  • Кунжут
  • Сахар

Приготовление:

Порежьте соломкой перец, высыпьте в салатницу.

Порежьте полукольцами кальмары, отварите.

Отварите креветки, остуди.

Смешайте морепродукты с перцем.

Мелко нарежьте лук, обжарьте в масле до готовности, остудите, добавьте в салат.

В конце добавьте морскую капусту, заправьте маслом и соевым соусом.

Добавьте сахар по вкусу.

Морской салат с кальмарами и креветками, кукурузой и горошком

Овощной салат порадует в зимнюю пору любого.

Солите салат всегда только перед заправкой.

Морской салат с кальмарами и креветками, кукурузой и горошком

Ингредиенты:

  • Кукуруза – пол банки
  • Зеленый горошек – пол банки
  • Креветки – 300 гр.
  • Кальмары – 300 гр.
  • Оливковое масло
  • Помидоры – 200 гр.

Приготовление:

Порежьте кубиками  помидоры.

Отварите кальмары и креветки. Остудите, добавьте к помидорам.

Слейте сок с кукурузы и горошка, добавьте в салат.

Посолите и поперчите.

Заправьте оливковым маслом.

Добавьте сахар по вкусу.

Морской салат с кальмарами и креветками, картофелем

 Данный салат очень сытный и калорийный.

Морской салат с кальмарами и креветками, картофелем

Ингредиенты:

  • 0,5 кг кальмаров
  • 300 гр. креветок
  • 1 баночка красной икры
  • 5 средних куриных яиц
  • 4 средних картофелин
  • 150 гр. любого твердого сыра
  • Майонез и специи – по вкусу

Приготовление:

Отварите кальмары, остудите, порежьте.

Сварите креветки, остудите. Смешайте с кальмарами.

Отварите картофель, порежьте кубиками.

Тоже самое проделайте с яйцами.

Кубиками нарежьте сыр, добавьте в салат.

Смешайте все ингредиенты.

Заправьте майонезом.

Украсьте зеленью.

Морской салат с кальмарами и креветками, солеными огурцами

Необычное сочетание продуктов удивит вас своим вкусом.

Морской салат с кальмарами и креветками, солеными огурцами

Ингредиенты:

  • Соленые огурцы – 200 гр.
  • Креветки – 300 гр.
  • Кальмары – 300 гр.
  • Оливковое масло
  • Помидоры – 200 гр.

Приготовление:

Порежьте помидоры с огурцами соломкой. Смешайте.

Креветки с измельченными кальмарами обжарьте в оливковом масле до готовности.

Остудите. Добавьте в салат.

Смешайте все ингредиенты, посолите, заправьте маслом. Украсьте маслинами.

Морской салат с кальмарами и креветками на вине

Изысканный вид салата для гурманов.

Морской салат с кальмарами и креветками на вине

Ингредиенты:

  • Вино – 100 мл.
  • Креветки – 300 гр.
  • Кальмары – 300 гр.
  • Грибы консервированные любые
  • Оливковое мало
  • Соль
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Помидоры – 100 гр.

Приготовление:

Порежьте мелко лук, обжарьте в масле.

К луку добавьте перец, морковь, залейте вином, тушите.

В конце добавьте нарезанные кубиками помидоры.

Смешайте все ингредиенты, посолите, заправьте маслом.

Морской салат с кальмарами и креветками, перепелиными яйцами

Очень полезный и вкусный салат.

Морской салат с кальмарами и креветками, перепелиными яйцами

Ингредиенты:

  • Креветки королевские 300 граммов
  • 6 перепелиных яиц
  • 4 листа пекинской капусты
  • 2 зубка чеснока
  • Растительное масле для обжарки
  • 1 свежий помидор или несколько штук черри
  • Кальмар замороженный очищенный 3 небольшие тушки
  • Кусочек твердого сыра 50 грамм
  • Майонез или оливковое масло для заправки
  • Сок ½ лимона для заправки
  • Соль и зелень по вкусу

Приготовление:

На сковороду налейте растительное масло, чеснок нарежьте пластинками и обжарьте в масле. Кусочки жареного чеснока выбросьте, в чесночном масле слегка обжарьте креветки - около 2 минут.

Сварите кальмары.

Сварите перепелиные яйца, остудите.

Пекинскую капусту нарвите небольшими кусочками.

Помидоры  нарежьте кубиками, сыр потрите на крупную терку.

Соедините  обжаренные креветки, кальмары, половинки перепелиных яиц, тертый сыр и пекинскую капусту.

Заправьте салат майонезом или соусом из лимонного сока с оливковым маслом.

Украсьте зеленью.

Редакция рекомендует:
  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат Любовница
  3. Канапе для фуршета
  4. Салат с кириешками
  5. Салат из крабовых палочек классический
  6. Салат с фасолью и сухариками
  7. Салат Капрезе
  8. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments